Ruta de la Tapa de Córdoba 2026: el magret de pato de Karibu a 3,50 €

Del 8 al 18 de octubre, Brasas Bar Karibu participa en la undécima Ruta de la Tapa de Córdoba Califato Gourmet con una tapa de magret de pato a la brasa, con manzana caramelizada y salsa de fino y soja. La tapa cuesta 3,50 €, el precio que fija la organización para todos los locales de la ruta.

El magret es el plato que más nombran nuestros clientes en las reseñas. Lo hacemos en el horno de brasa, con la piel crujiente y la carne rosada, y en la ruta sale en tamaño de tapa para quien quiera probarlo antes de pedir la ración. De dónde sale el plato y cómo se hace lo contamos en este artículo.

Dónde y qué días

Estamos en la calle Claudio Marcelo 6, junto al Templo Romano. Durante la ruta cerramos el martes 13 y el miércoles 14 de octubre; el lunes 12, festivo, abrimos de 13 a 16 y de 20 a 23.

Toda la información de la ruta y del resto de establecimientos está en la web de Córdoba Califato Gourmet.